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Local Wine Expert – Visite in Cantina e degustazioni in Puglia

Calici di Stelle 2019. Dal 2 all’11 agosto

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Credit: MTV Puglia

Calici di Stelle è la manifestazione nazionale che dalle alpi al tacco dello stivale unisce e allieta le serate degli appassionati enoturisti.  L’evento nasce dalla collaborazione del Movimento Turismo del Vino e delle Città del Vino (Associazione dei Comuni Vitivinicoli d’Italia).

È una delle manifestazioni enoiche estive più attese d’Italia. Quest’anno Calici di Stelle sarà dedicata al Cinquantesimo anniversarsio del primo sbarco dell’uomo sulla luna. 

Vino, cibo, musica, per animare le serate di questa settimana estiva. Novità della manifestazione saranno i percorsi turistici pensati per far conoscere il territorio che ospiterà gli eventi. Visite in luoghi di cultura o siti archeologici attorno alle aree interessate dal’evento, saranno coinvolti nella manifestazione. La presenza di UAI Unione Astrofili Italiani, permetterà di osservare la luna e le stelle nella notte di San Lorenzo dedicata alle stelle cadenti.

Le serate di Calici di Stelle in Puglia

In Puglia, la manifestazione giunge quest’anno alla sua ventunesima edizione e coinvolgerà i 70 soci del Movimento Turismo del Vino Puglia presentando i Top Wines regionali.

Una settimana di eventi dal 2 all’11 agosto, sparsi per tutta la Puglia e nel nostro Salento. Le location che ospiteranno le serate della manifestazione saranno:

  •  Masseria Giorgio a Mattinata (Fg) il 2 agosto sul Gargano.
  •  Il Melograno a Monopoli (Ba) il 7 agosto sulla Costa dei Trulli.
  • Masseria Le Stanzie a Supersano (Le) 10 agosto in Salento.

Food e olio. Alla scoperta delle eccellenze dei territori

Le eccellenze gastronomiche accompagneranno le degustazioni dei migliori vini di Puglia. Per l’occasione i cuochi e gli artigiani di La Puglia è Servita saranno presenti nell’area Evo & Food con piatti e preparazioni in abbinamento agli oli extravergine di qualità di Buonaterra – Movimento Turismo dell’Olio Puglia.

Cene di Calici di Stelle

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Credit: MTV Puglia

L’evento Cene di Calici di Stelle è dedicato a chi vuole scoprire una cucina più raffinata con un menu completo. La preparazione dei piatti sarà opera degli stessi cuochi di La Puglia è Servita, con menù esclusivi per le serate. Due proposte di menu tra cui scegliere per ogni serata. Gli chef che prepareranno questi raffinati menu, saranno:

Chef Nicola Russo di Al Primo Piano , il 2 agosto presso  Agriturismo Giorgio a Mattinata 

Chef Alessandro Pizzuto di StammiBene , il 7 agosto presso Masseria Il Melograno a Monopoli 

Chef Domenico Valente di Masseria Torre di Nebbia , il  10 agosto presso Masseria Le Stanzie a Supersano

Le tappe

Masseria Giorgio a Mattinata (Foggia)

La prima serata di Calici di Stelle, il 2 agosto, avrà luogo in questa suggestiva location. 

Un’antica masseria pugliese risalente al 1857, situata tra le colline di Mattinata e a breve distanza da mete note, come Vieste e le Isole Tremiti. La struttura, dedita in passato prevalentemente all’olivicoltura, è dotata di un grande frantoio ancora funzionante e dove si produce pregiato olio extravergine di oliva. La Masseria, completamente ristrutturata, ospita oggi un agriturismo country chic, il museo dell’olio e della vita contadina di Puglia, il ristorante, la piscina, aree relax e ville per gli ospiti della struttura.

Pui acquistare online il tuo ticket per Masseria San Giorgio entro il 1 agosto o direttamente presso la struttura durante la serata evento.

Il Melograno a Monopoli (Bari)

La seconda serata di Calici di Stelle ti attende in questa antica location che ti affascinerà con la sua storia.

Il Melograno è una Masseria alle porte di Monopoli. Oggi struttura luxury a 5 stelle, la struttura nasce nel XVI secolo come Masseria Fortificata per volere dell’Ordine dei Cavalieri di Malta. Prese il nome di Masseria La Torricella proprio per la sua struttura a torre fortificata. Una struttura immersa nella tipica campagna pugliese, tra oliveti, agrumeti e tipicità locali. Oggi ospita, oltre alle meravigliose suite, ristorante, piscina e una SPA.

Pui acquistare online il tuo ticket per Masseria Il Melograno entro il 6 agosto o direttamente presso la struttura durante la serata evento.

Masseria Le Stanzie a Supersano (Lecce)

La serata conclusiva della settimana di eventi di Calici di Stelle 2019, si terrà presso questa splendida Masseria nel Salento.

Situata nella serra di Supersano, in provincia di Lecce, nel cuore del Salento. La Masseria Le Stanzie è uno tra i complessi masserizi rurali più antichi di Puglia. Risalente al 1500 era stazio romana, postazione di controllo. La Masseria era anche luogo di sosta sulla strada che collegava Otranto a Gallipoli e per i pellegrini che si recavano a Santa Maria di Leuca o dal Salento verso San Michele sul Gargano. La struttura conserva intatto il suo antico fascino ed è emblema di come l’attività turistica e quella agricola possano coesistere in ottica di rispetto e tutela della storia dei luoghi.

Pui acquistare online il tuo ticket per Masseria Le Stanzie entro il 9 agosto o direttamente presso la struttura durante la serata evento.

 

Ticket e informazioni

Puoi acquistare i tuoi ticket online selezionando la data e la tappa della tua partecipazione all’evento. Di seguito i dettagli dei kit proposti.

KIT Degustazione “Calici di Stelle” , costo 20,00 €, comprende:

  • Ingresso ad una delle tre location che ospiteranno la manifestazione Calici di Stelle
  • Degustazione di 8 etichette
  • Degustazione di 1 menu proposto dagli chef (a scelta tra le due proposte presenti in ogni location)
  • Degustazione di oli extravergine di oliva proposti da Buonaterra – Movimento Turismo dell’Olio Puglia
  • Calice per degustazione con sacca porta calice
  • Taralli
  • Salvagoccia

Degustazioni Food aggiuntive, costo 5,00 €

Cena + Aperitivo, costo 60,00 € a persona (prenotazione obbligatoria) comprende:

  • Aperitivo con 2 degustazioni vino
  • Calice in vetro e portacalice
  • Tarallini Agricola del Sole
  • Salvagoccia
  • Cena di quattro portate e buvette vini riservata

Le etichette proposte sono scelte tra le 60 presenti durante la manifestazione e prodotte dai soci del Movimento Turismo del Vino Puglia. I menu saranno preparati sul momento con materie prime di qualità.

Note: Il kit può essere acquistato preventivamente online sino al giorno prima dell’evento o in loco durante la serata evento. L’accesso alla manifestazione è consentito previo acquisto del kit o prenotazione di una cena ed è valido per la singola persona.

Come muoversi nel Salento

Se hai scelto di partecipare alla tappa di Calici di Stelle nel Salento, puoi avere maggiori informazioni per gli spostamenti leggendo l’articolo Salento. Come muoversi.

 

 

 

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